小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。

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  《月令七十二候集解》:「10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。」这个时期天气逐渐变冷,而小雪则成为了寒冷开始的标志,一般在中原地区已开始下雪了,而在南方地区则已是明显的深秋时分,秋风瑟瑟、秋雨阵阵了。小雪除了注意保暖之外,我们还要注意饮食保养哦。

  小雪时节,宜吃温润益肾的食物,孙思邈《修养法》中云:宜减辛苦,以养肾气。此时可以多吃羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黄精等。同时可配合药膳进行调养。

  》》 板栗炖猪肉

  板栗补肾强筋,健脾益气。

  原料:猪瘦肉500克,栗子300克,葱、姜少许,料酒、砂糖、酱油适量。

  制作方式:将猪肉切成小方块,栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。

  》》枸杞红枣乌鸡汤

  乌骨鸡温中益气,补肝益肾。

  原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。

  制作方式:把乌鸡洗净,剁成小块,大葱切段,中药陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。

  小雪除了饮食养生,我们还应该避开一些生活起居误区。

  》》天气寒冷,紧闭门户,宅家温存——错

  天冷也要注意通风。人在安静状态下每小时呼出的二氧化碳就有20多升,所以要经常开窗换气。以保持室内的空气流通和湿度,远离干燥和流感。

  小雪前后,天气阴霾低沉,人民光照时间少就极易引发或加重抑郁的心情,所以应该及时调整自己的心态,保持乐观的心情,多参加户外运动,多晒太阳,以增强体质,多与亲友进行畅谈,及时驱散心中的阴郁。

  》》早睡早起,户外锻炼,越早越好——错

  小雪前后的起居调养切记「养藏」阳气。专家强调,人们要适当早睡,同时,早晨也不易起得太早,尤其老年人时间允许的话,最好等太阳升起,阳气生发时再起床,以保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。

  小雪时节,要持之以恒进行自身锻炼,最好选择在中午较暖和时进行,场地宜选择在空气新鲜的地方,锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好,不宜做过分剧烈的活动。所以在运动锻炼过程中,不宜出汗过多,运动同时应注意对骨关节的保护。

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